Dr. Aleš Pustovrh deluje kot asistent na Ekonomski fakulteti Univerze v Ljubljani, kjer je najbolj aktiven pri izobraževanju ekonomskih in podjetniških predmetov. Kot asistent opravlja raziskovalne, pedagoške in podporne aktivnosti. Bil je pobudnik in ustanovitelj projekta COINVEST, platforme za povezovanje visokotehnoloških podjetnikov z investitorji.

Je tudi soustanovitelj in vodja programa na ABC pospeševalniku, kjer je odgovoren za razvoj programa za izobraževanje startupov ter pospeševanje njihovega razvoja. V zadnjih letih so vzpostavili podporni ekosistem za podjetnike, ki ima lokacije v Ljubljani, Münchnu in San Joseju (Silicon Valley).

Aleš je tudi partner sklada tveganega kapitala Fil Rouge Capital.