Dr. Peter Merc je vodilni partner v svetovalni družbi Lemur Legal, ki je specializirana za zagotavljanje pravne podpore startupom in tehnološkim podjetjem. Lemur Legal se najbolje znajde v industrijah fintecha, kripta in gaminga (e-športa).

Peter je tudi soustanovitelj in vodilni partner v Suricate Ventures, ki je sklad tveganega kapitala, financiran z zasebnimi sredstvi in s filozofijo investiranja pametnega denarja. Suricate investira v startupe v začetni fazi, ki delujejo v industrijah fintecha in insuretecha, gaminga, metaverzuma, zdravja in logistike.

Kot docent Peter predavana na Pravni Fakulteti Nove Univerze. Pred samostojno kariero je Peter delal v bančnem sektorju, in sicer na področju kapitalskih trgov, skladnosti poslovanja in nadzora banke.